¡Que difícil es hablar de uno mismo! Y en este proyecto somos dos!!! RuBoR Viticultores es AMISTAD. En mayúsculas. En esas 7 letras, como 7 pulgadas, se resumen quienes somos y porque somos.

De la amistad, y de la pasión, surge nuestro esfuerzo, nuestro sueño y nuestra ilusión.

Amistad, pasión y amor. Amor por un entorno, por una tierra, que supo arrebatarnos y conquistar nuestro corazón.

Nuestro deseo es devolver a la tierra parte de todo lo que nos regala; y la única manera es mimándola, para que generaciones posteriores puedan seguir disfrutando de este espacio natural único.

Cuidados que sólo entendemos a través de la agricultura orgánica, biodinámica; observar y escuchar a las plantas, al suelo, al subsuelo, a la atmósfera. Buscar el equilibrio entre todos los seres que habitan ese espacio de grandeza y hechizo llamado viñedo.

En bodega nos gusta definirnos como artesanía pura; hablamos de acompañamiento, mínima intervención. Trasladar el carácter y la personalidad del viñedo a la botella a través de vinos elegantes, seductores, expresivos, honestos y personales.

 

 

Sueños, Compromiso, Terruño, Gredos, Pasión, Amistad. Camino compartido, Ruben Díaz & Orlando Lumbreras. Garnacha & Albillo.

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